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河南D-异抗坏血酸生产厂家

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-01-27  来源:D-异抗坏血酸生产厂家  作者:D-异抗坏血酸厂家  浏览次数:7
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河南D-异抗坏血酸生产厂家

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D-异抗坏血酸产品主要参数和指标如下:
中文别名:赤藻糖酸; 异维生素C; D-2,3,5,6-四羟基-2-己烯酸-γ-内酯; D-(-)-异抗坏血酸; 异VC酸; 异抗坏血酸; D-抗坏血酸
英文名称:D-Isoascorbic acid
外观性状:为白色至浅黄色结晶性粉末或颗粒,无臭,味酸,干燥状态下在空气中相当稳定,但在溶液中遇空气则迅速变质。
CAS号: 89-65-6
EINECS号:201-928-0
分子式:C7H10O6
分子量:190.1507
密度:1.751g/cm3
熔点:167-172℃
沸点:502.7°C at 760 mmHg
闪点:212.9°C
水溶性:1g/10mL
蒸汽压:3.28E-12mmHg at 25°C
比旋光度 -17.25 º (C=10, H2O 25 ºC)
水溶性 1G/10ML
产品用途:用作食品抗氧化剂,具有保鲜、保质的作用;  D异抗坏血酸钠、又名异维生素C钠、赤藻糖酸钠,是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜剂。能防止腌制品中致癌物质亚硝胺的形成,根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。广泛用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、洒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜。我国规定可用于烘焙用果酱中,大使用量1.0g/kg。
性状 异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无臭,微有咸味,熔点200℃以上分解,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中,当有空气、金属、热、光时,则发生氧化,它易溶于水55g/100ml,几乎不溶于乙醇,2%水溶液的PH 值为6.5-8.0。
包装规格: 25公斤/ ,也可按用户要求包装。
  D-异抗坏血酸厂家信息:
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